Домашние пирожки с капустой в духовке. самые вкусные

Домашние пирожки с капустой в духовке. самые вкусные
Ингредиенты
  • молоко 600 мл.
  • дрожжи сухие 15 гр.
  • яйца 2 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • соли 2 ч.л.
  • растительного масла 50 мл.
  • сливочного масла растопленного 50 гр.
  • мука 8 ст.
  • ванилин
  • начинка:
  • капуста
  • морковь
  • пастернак
  • сельдерей
  • лук
  • зелень петрушки
  • томатная паста
  • масло раст.
  • соль
  • перец
  • кориандр
  • сахар
Шаги
Печать
  • Домашние ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ в духовке. Объедение. Самый простой рецепт наивкуснейших пирожков в духовке. Ешь и есть хочется! Можно приготовить впрок. Разогретые в микроволновке как будто только из печи! Готовьте на здоровье, приятного аппетита!

    Из всех ингредиентов замесить тесто

    Дрожжи высыпать вместе с продуктами, можно не активировать.

    Тесто я приготовила в комбайне, можно замесить руками, до тех пор пока оно не будет липнуть к рукам.

    Мукой сильно не забивать, тесто должно получиться как у меня в видео, от этого зависит мягкость и пышность пирожков.

    Дать подойти тесту, оно должно увеличиться в 2-3 раза.
    Немного подмесить тесто и можно разделывать пирожки

    Начинку приготовить из всех перечисленных ингредиентов на сковороде с добавлением раст. масла, остудить.

    Перед выпеканием пирожки должны немного расстояться мин. 15.

    выпекать 20-22 мин. 180c или 390f

    после выпечки смазать слив маслом.

    Приятного аппетита.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×