Крутики из слоёного теста

Крутики из слоёного теста
Ингредиенты
  • слоеное дрожжевое тесто 500 гр.
  • сыр твердый 100 гр.
  • яйца 4 шт.
  • лук зеленый (перо) 1 пучок
  • яичный желток 1 шт.
  • кипяченая вода 1 ст.л.
Шаги
Печать
  • Крутики из слоёного теста с простой, но всеми любимой начинкой из сыра, яйца и лука будут пользоваться большой популярностью на праздничном столе. Отваренные и очищенные яйца натираем на крупной терке.

    Сыр так же натираем на мелкой терке. Зеленый лук мелко шинкуем ножом.

    Соединяем яйца, сыр и лук. Хорошо перемешиваем.

    Тесто раскатываем в пласт и выкладываем начинку ровным слоем.

    Заворачиваем рулетом и разрезаем на ломтики. Каждый крутик кладем на противень застеленный пергаментом. Смазать смесью яичного желтка и 2 ст. ложек воды.

    Выпекаем в разогретой до 180 градусов С духовке 20 минут до золотистого цвета.

    Выкладываем на блюдо и подаем к столу.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 1 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×