Котлеты «нежные» со сметаной

Котлеты "нежные" со сметаной
Ингредиенты
  • фарш 500 гр.
  • мультизлаковые хлопья 3 ст.л.
  • репчатый лук 1 шт.
  • сметана 1.5 ст.л.
  • соль
  • перец
  • растительное масло
Шаги
Печать
  • Котлеты полностью оправдывают своё название! Изюминка их в том, что сметана добавляется в котлетную массу. Доводятся они до кондиции в духовке.

    1. Репчатый лук очистить, натереть на мелкой тёрке.

    2. Смешать фарш с луком, овсяными хлопьями, яйцом, сметаной, солью и специями.

    3. Оставить на столе для набухания хлопьев на 30 минут.

    4. В сковороде разогреть растительное масло. Сформовать котлеты и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Поместить в разогретую до 180С духовку и довести до готовности.

    5. Подавать горячими с любимым гарниром.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×