Рис запеченный с овощами и курицей

Рис запеченный с овощами и курицей
Ингредиенты
  • рис акватика color mix 100 гр.
  • цукини 1 шт.
  • баклажан 1 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • соль
  • черный перец
  • куриное филе 2 шт.
  • томаты вяленые 8 шт.
  • паприка молотая 1 ч.л.
  • чеснок — сушеный
  • масло оливковое 4 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
Шаги
Печать
  • 1. Овощи нарезать не очень мелко, сложить в чашку. К овощам добавить соль, перец, чеснок, лимонный сок и половину масла, перемешать.

    2. Курицу нарезать не очень мелко, переложить в чашку, добавить оставшееся масло, паприку, и нарезанные вяленые томаты.

    3. В форму для запекания всыпать рис, разровнять. Сверху выложить овощи, вместее с маринадом. Затем кусочки курицы.

    4. Духовку разогреть до 160С. Форму накрыть крышкой или фольгой и поставить в духовку. Готовить примерно 40-50 минут до готовности. Ориентируйтесь на свою духовку.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×