Трубочки по 22 копейки

Трубочки по 22 копейки
Ингредиенты
  • сахар 100 гр.
  • тесто слоеное бездрожжевое 500 гр.
  • белок яичный 2 шт.
  • сок лимонный 1 ч.л.
Шаги
Печать
  • Любимое пирожное из детства! Ну кто не помнит трубочки. Случайно наткнулась в магазине на формочки для них и теперь постоянно балую свою семью, мои Лелики сын и муж в восторге от трубочек.

    Для этого рецепта я использовала бездрожжевое слоеное тесто. Готовое тесто разморозить.

    Вот такие рожки я купила по случаю в магазине.

    Когда тесто разморозится, режу полоски шириной примерно 3 сантиметра и заворачиваю рожок.

    Выкладываю на листик и даю еще постоять 30 минут.

    Трубочки готовы, вынем из них заготовки, они вынимаются очень хорошо, и займемся кремом.

    Начну взбивать белки . Добавляю небольшими порциями в белки сахар, продолжая взбивать. Добавляю лимонный сок. Крем должен получиться плотный и блестящий.

    Перекладываю крем в обычный пакет. отрезаю уголок и заполняю трубочки.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 3 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×