Свинина, запеченная с картофелем и сыром

Свинина, запеченная с картофелем и сыром
Ингредиенты
Порции: +4
  • свинина (мякоть) 500 гр.
  • помидор 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • картофель 4 шт.
  • сладкий перец 1 шт.
  • вода ½ ст.
  • сметана 1 ст.
  • сыр твердый 100 гр.
  • соль и перец
  • дополнительно:
  • чеснок сушеный 2 щепотки
  • базилик сушеный 1 щепотка
Шаги
Печать
  • 1. Мясо помыть, обсушить. Порезать кусочками среднего размера.

    2. Сложить в глубокую миску. Добавить порезанные лук и помидоры.

    3. Затем, порезанный картофель, соль, перец. Я добавила еще чеснок и базилик.

    4. Добавить сметану.

    5. Перемешать.

    6. В форму для запекания налить 0,5 стаана воды. Выложить мясо с овощами.

    7. Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить форму в духовку. Готовить 25 минут. Зная капризы своей духовки, я накрыла форму фольгой.

    8. Через 25 минут достать форму из духовки. Уже довольно аппетитно, правда?

    9. Посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 5 минут, дать сыру расплавиться.

    10. Готово! Зовем семейство ужинать! Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×