Жаркое в рукаве от оскара кучеры

Жаркое в рукаве от оскара кучеры
Ингредиенты
Порции: +2
  • телятина (я заменила на филе бедра индейки) 600 гр.
  • картофель 4 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • сухие травы (у меня сухие травы и овощи) 2 щепотки
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • соль
  • перец
Шаги
Печать
  • 1. Мясо промыть и нарезать достаточно крупным куском по 2-3 см.

    2. Овощи очистить.

    3. Картофель нарезать крупными кусками, морковь — крупными кольцами, лук — перьями.

    4. Чеснок очистить и раздавить ножом.

    5. Соединить овощи и мясо, добавить соль, масло и специи.

    6. Перемешать и выложить в рукав, завязав концы.

    7. Запекать Оскар советует при 200С 30 минут, я запекала при 170С один час.

    8. Подавать горячим, приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×