Салат с копченой скумбрией

Салат с копченой скумбрией
Ингредиенты
  • скумбрия копченая 300 гр.
  • лук репка 1 шт.
  • винный уксус
  • сыр твердых сортов 150 гр.
  • яйцо отварное 4 шт.
  • майонез 3 ст.л.
  • грецкие орехи обжаренные 100 гр.
  • укроп ½ пучка
Шаги
Печать
  • Салат выкладывается слоями.

    Подготовленную скумбрию (очищенную от костей и «шкурки») нарезать средними кусочками и уложить на плоское блюдо.

    Лук нарезать мелко и замариновать в небольшом количестве винного уксуса.Оставить на 15-20 мин и после выложить на слой скумбрии.

    На средней терке натереть сыр и уложить на слой лука.

    Далее смазать майонезом и натереть яйца на мелкой терке.

    Орехи измельчить и обсыпать ими салат.

    Укроп мелко нарезать обсыпать края салата.

    Дать настояться в течении 4-5 часов.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×