Овощной салат с тигровыми креветками, подаем и поедаем порционно

Овощной салат с тигровыми креветками, подаем и поедаем порционно
Ингредиенты
Порции: +6
  • креветки замороженные 300 гр.
  • перец желтый сладкий 1 стручок
  • салат кочанный 150 гр.
  • огурцы маринованные 2 шт.
  • помидоры черри 7 шт.
  • оливки без косточек, маслины с косточкой для подачи
  • кукуруза консервированная для подачи
  • петрушка для подачи
  • масло оливковое 80 мл.
  • чеснок 1 зубчик
  • сок лимона ¼ шт.
  • соль
  • перец черный
Шаги
Печать
  • Предлагаю испробовать вот такой простой, но очень вкусный салат.

    Креветки залить кипящей водой, подсолить ( я купила по случаю приправу для креветок и раков, без всякой химии, рекомендую, если увидите!), я добавила эту приправку. Креветки остудить и очистить, порезать на части если креветки крупные, оставив несколько креветок целыми и с хвостиками по количеству бокалов.

    Перец вымыть, обсушить, удалить семечки и белые перепонки, нарезать тоненькой соломкой.

    Салат кочанный промыть, нарезать соломкой.

    Маринованные огурчики порезать тоненькими кружочками, черри пополам, оливки кружочками.

    Для заправки чеснок очистить, пропустить через чеснокодавилку или мелко нарубить, смешать с оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить.

    Все ингредиенты смешать в глубокой миске, полить заправкой и выложить в порционные бокалы или стаканы, стараясь распределить поровну помидорки и креветки.

    Украсить каждый стакан по желанию, настроению и возможности.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×