Торт творожный с мандаринами «нежный»

Торт творожный с мандаринами "нежный"
Ингредиенты
Порции: +12
  • масла 100 гр.
  • яйца 3 шт.
  • муки пшеничной 200 гр.
  • разрыхлителя 1 ч.л.
  • мягкого творога (творожной массы) 200 гр.
  • растительного масла без запаха 75 мл.
  • ванильного пудинга 1 пачка
  • молока 60 мл.
  • баночка мандаринов 300 мл.
  • заливки для торта 1 пакетик
Шаги
Печать
  • Муку смешать с разрыхлителем.Мясло слегка растопить-может быть не совсем жидким.Из смеси муки и разрыхлителя,100г.сахара,1 яйца замесить тесто.Завернуть его в плёнку и убрать на 30 минут в холодильник.

    Мандарины откинуть на дуршлаг,сок не выливать.

    Разьёмную круглую форму диаметром 26 см.смазать маслом или маргарином( я на дно подложила бумагу для выпечки-две полоски внахлёст так,что бы дно было полностью закрыто и закрыла обручь,захватив бумагу) Тесто распределить по дну формы,раскатав скалкой или просто распределив паоьцами,поднять бортики см. на полтора-два.

    Творог смешать с маслом,пуддингом,остальным сахаром и молоком.Оставшиеся 2 яйца хорошо взболтать и добавить в творожную массу,всё хорошо перемешать до однородной,говмогенной массы.

    Творожную массу вылить в форму на тесто и разровнять.

    На верх творожной массы разложить мандарины.

    Выпекать торт в предварительно разогретой до 180° духовке 45-55 минут.Ориентируйтесь на свою духовку-у меня пйкся минут 50.

    Заливку для торта приготовить с мандариновым соком по инструкции,залить сверху торт,оставить минут на 10,затем снять кольцо и остудить торт.Поместить его на тарелку или форму для тортов,осторожно вытянуть по очереди сначала одну полосу бумаги,придерживая торт,что бы не ехал за бумагой.затем таким же способом вытянуть вторую полосу.Вот для этого я кладу в форму две полосы бумаги внехлёст-что бы потом было удобнее её удалить,и что бы торт не прилипал ко дну формы.

    Можно заваривать чай или кофе и наслаждаться.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×