Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком

Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком
Ингредиенты
  • муки  ст.
  • порошка какао 1 ч.л.
  • сахар + 3 ст.л. ½ ст.
  • соли ¼ ч.л.
  • масла 100 гр.
  • тёмного шоколада 150 гр.
  • яйца 3 шт.
  • ванильного сахара 2 ст.л.
  • крем сыра 250 гр.
  • клюквы с сахаром ½ ст.
Шаги
Печать
  • Смешать в одной миске муку, какао порошок, сахар, 1 ст.л. ванильного сахара, соль.

    В другой миске на водяной бане растопить масло и шоколад, перемешать. Добавить 2 яйца, перемешать. Высыпать содержимое первой миски и перемешать.

    Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить полученную массу и разровнять по поверхности.

    В чаше блендера смешать яичный желток, крем сыр, 1 ст.л. ванильного сахара, 3 ст.л. сахара. Взбивать около 2 минут.

    Выложить ровным слоем в форму для запекания поверх шоколадной массы. Поверх размазать тонким слоем клюкву с сахаром.

    Разогреть духовку до 174 С. Запекать 25-30 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×