Суп картофельно-яичный с фрикадельками

Суп картофельно-яичный с фрикадельками
Ингредиенты
  • фарша мясного 300 гр.
  • картофеля 500 гр.
  • морковка 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • лавровый лист
  • соль
  • перец
  • зелень
Шаги
Печать
  • Этот супчик очень прост в приготовлении и очень вкусен.

    Готовлю для себя и ребенка, муж фрикадельки как-то не очень.

    Итак.

    В кипящую воду забросить натертую морковь и порезанный лук.

    Следом порезанный картофель.

    Посолить, поперчить.

    Закипит, отправляем туда же фрикадельки сформированные из присоленного фарша.(яйцо и лук в фарш не кладу)

    Варить 15-20 минут.

    Добавить лавровый лист и зелень.

    Яйцо взбить в мисочке и выливая тонкой струйкой в суп, активно помешивать вилкой.

    Закипит и выключаем.

    Очень приятный супчик!!!

    Рекомендую для детского питания.

    Приготовьте и Вы!

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×