Салат «палермо»

Салат "палермо"
Ингредиенты
Порции: +4
  • куриного филе 500 гр.
  • лук 1 шт.
  • консервированной кукурузы 150 гр.
  • киви 2 шт.
  • грейпфрут 1 шт.
  • майонез
  • яйца сваренных вкрутую 2 шт.
  • грецких орехов 1 горсть
  • соль
  • перец
Шаги
Печать
  • Куриное филе отварить.

    Готовое филе нарезать соломкой.

    Лук нашинковать.

    Киви нарезать ломтиками.

    В миске смешать все ингредиенты, добавить кукурузу.

    Посолить, поперчить, заправить майонезом. Всё хорошо перемешать.

    На блюдо выложить горкой подготовленную массу. Вокруг положить грейпфрут (очищенный и разобранный на ломтики), присыпать измельчёнными орехами и украсить четвертинками яиц.

    Для дальнейшего украшения оставляю хозяйкам небольшой простор для фантазии)) Верх горки я украсила листиками фельд-салата.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×