Говяжий пёстрый суп с овощами

Говяжий пёстрый суп с овощами
Ингредиенты
  • мясо говядина 500 гр.
  • вода 2 л.
  • соевый соус 5 ст.л.
  • вусчестерский соус 1 ст.л.
  • картофель, крупных 3 шт.
  • морковь 2 шт.
  • сельдерей (если есть) ½ стебля
  • молотый перец
  • сухой орегано
  • кукуруза замороженная или консервированная
  • фасоль зелёная замороженная, некрупно порезанная
Шаги
Печать
  • Говядину поместить в кастрюлю с водой и проварить на небольшом огне, снимая пену. Бульон процедить. После этого добавить соевый соус и варить ещё около часа. Затем мясо вынуть и порезать порционно.

    Добавить порезанные картошку, морковку, сельдерей и вусчестерский соус. Дать закипеть и уменьшить огонь. Варить минут 15. Посыпать молотым перцем, орегано, добавить горошек и кукурузу. Снова дать закипеть и выключить суп через 5 минут.

    Приятного аппетита!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×