Пирожки за 10 минут

Пирожки за 10 минут
Ингредиенты
Порции: +4
  • мука 1.5 ст.
  • кефир 180 мл.
  • сахар 2 ч.л.
  • сметана 1 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • сода  ч.л.
  • соль  ч.л.
Шаги
Печать
  • Кефир комнатной температуры смешиваем со сметаной, добавляем сахар и соль.

    Муку смешиваем с разрыхлителем.

    Кефирную смесь выливаем в муку, прибавляем 1 ст. л. растительного масла.

    Замешиваем тесто и прибавляем еще ложку масла.

    На замес теста уйдет 10 минут.

    Начинка для пирожков готова у меня заранее — она может быть любой.

    Формируем пирожки.

    Жарим их на разогретой сковороде на среднем огне.

    Жарятся они моментально, только успевайте переворачивать и масла много не требуют!

    Совет- не делайте их сильно большими, чтобы все равномерно прожарилось.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×