Суп гороховый с копченостями

Суп гороховый с копченостями
Ингредиенты
  • копченых ребер 400 гр.
  • горох 150 гр.
  • лук репчатый 2 шт.
  • большая морковь 1 шт.
  • больших картофелин 5 шт.
  • соль, перец, лавровый лист
Шаги
Печать
  • В кастрюле (3-2,5 л)довести до кипения ребра и варить минут 15. Затем вынуть и насыпать горох, предварительно промыть его. Добавляем лук и морковь. От ребер отделить мясо и порезать мелкими кусочками, добавить в кастрюлю. Как только горох начнет развариваться добавить картофель(порезанный мелкими кубиками). Посолить и поперчить, добавить 2-3 лаврового листа. Как только свариться картофель суп готов.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×