Медовые пряники на пару

Медовые пряники на пару
Ингредиенты
Порции: +20
  • мука пшеничная 175 гр.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • мед жидкий 2 ст.л.
  • масло растительное ( без запаха) 2 ст.л.
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • сахар 75 гр.
  • молотая смесь пряностей для выпечки (гвоздика, анис, корица, имбирь) 1 ч.л.
  • или второй вариант по 0,5 ч.л. молотого имбиря и кориандра
Шаги
Печать
  • Я тестирую мультиварку. Давно собиралась попробовать приготовить паровые пряники, теперь жалею, что не сделала этого раньше- результат великолепный: красивые, мягкие, ароматные прянички.

    1. В миску выбить яйцо, добавить сахар,мед и растительное масло.

    2. Перемешать венчиком

    3. Добавить смесь пряностей

    4. Затем половину муки и разрыхлитель теста

    5. Перемешать

    6. Всыпать остальную муку

    7. Вымешивать руками до эластичного теста.

    8. Вставку для приготовления на пару смазать растительным маслом. Из теста скатать шарики,величиной с грецкий орех, выложить на смазанную решетку.

    9. В чашу мультиварки налить 4 мультистакана воды

    10. Установить вставку. Закрыть крышку мультиварки.

    11. Включаем программу НА ПАРУ, время устанавливаем 30 минут.

    12. Открываем крышку, с помощью ножа или лопатки ( просто горячие))), снимаем пряники.

    13. Вот такие они получились. Затем из оставшегося теста снова лепим шарики, добавляем воду в чашу мультиварки, выкладываем на смазанную решетку шарики и готовим на пару 30 минут, Всего у меня получилось 20 пряников.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×