Вкусная мини пицца

Вкусная мини пицца
Ингредиенты
  • тесто:
  • вода тёплая 180 мл.
  • молоко 180 мл.
  • сухие дрожжи 1 ст.л.
  • соль 1 щепотка
  • мука 500 гр.
  • начинка:
  • сосиска 4 шт.
  • сыр 140 гр.
  • помидор 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • зелень
  • кетчуп и майонез
Шаги
Печать
  • Приготовим тесто!

    В миску вливаем 180 миллилитров молока, 180 миллилитров тёплой воды, щепотку соли, одну столовую ложку сухих дрожжей и хорошо перемешиваем.

    Всыпаем 500 грамм просеянной муки и замешиваем мягкое тесто.

    Накрываем пищевой плёнкой и оставляем на пол часа, чтобы тесто подошло.

    Подготовим начинку!

    Измельчаем одну луковицу, нарезаем тонкими ломтиками 1 или 2 помидора, натираем на крупной тёрке 4 сосиски, также натираем 140 грамм сыра.

    Тесто уже подошло, я разделяю сразу тесто на 6 равных кусочков, для того чтобы тесто не прилипало к рукам, руки смазываем растительным маслом, каждый кусочек у меня получился по 135 грамм.

    Смазываем противень на котором будем выпекать растительным маслом, выкладываем кусочки и делаем небольшую лепёшечку.

    Первый слой я буду посыпать луком, прижимаем к тесту лук.

    Добавляем кетчуп с майонезом и хорошо размазываем.

    Выкладываем ломтики помидора, натёртые сосиски, сыр и сверху я посыпаю зеленью.

    Полученные пиццы мы отправляем в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем 20-25 минут.

    Пицца готова, одной такой пиццы, вполне хватит наестся одному человеку.

    Готовится быстро, получается очень вкусно, так что пробуйте, готовьте, подписывайтесь на мой канал, а Вам я желаю приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×