Куриные ножки запеченные с картофелем

Куриные ножки запеченные с картофелем
Ингредиенты
Порции: +6
  • куриная голень 8 шт.
  • картофель 1 кг.
  • морковь 110 гр.
  • чеснок 30 гр.
  • перец чили стручки 2 шт.
  • лук красный 100 гр.
  • соль 3 ч.л.
  • перец черный молотый ½ ч.л.
  • розмарин 1 ч.л.
  • тимьян ½ ч.л.
  • куркума ½ ч.л.
  • паприка сладкая 1 ч.л.
  • растительное масло 3 ст.л.
  • перец чили хлопья ½ ч.л.
Шаги
Печать
  • Куриные ножки с картофелем запеченные в духовке отличное решение для семейного обеда или праздничного ужина. Ваше блюдо получится аппетитным и очень вкусным. Готовится быстро и не требует серьезной подготовки.

    1. К промытым под проточной водой голеням курицы, добавить 1,5 ч.л. соли, перец черный молотый, 1 ч.л. паприки сладкой, 1/4 ч.л. куркумы и хорошо перемешать. Оставить на 20 минут.

    2. Нарезать очищенную морковь кольцами, репчатый лук дольками, чеснок не чистить, а только раздавить ножом.

    3. Картофель тщательно промыть и разрезать на дольки среднего размера, при.желании можно его очистить.

    4. Выложить картофель, морковь, лук и чеснок в форму для запекания, добавить розмарин, тимьян, соль, перец красный хлопьями, 1/4 ч.л. куркумы и все хорошо перемешать.

    5. Выложить куриные ножки в форму между картофелем и закрыть форму фольгой.

    6. Разогреть духовку до 180°С и поставить форму на 40 минут, затем снять фольгу и выпекать еще 20 минут. Вынуть из духовки и посыпать петрушкой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×