Салат пёстрый

Салат пёстрый
Ингредиенты
Порции: +4
  • фасоль красная 250 гр.
  • брокколи 250 гр.
  • перец красный 1 шт.
  • луковица красная 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • масло кунжутное 1 ст.л.
  • масло растит. 1 ст.л.
  • соль/перец
  • кориандр, кунжут, семечки тыквы
  • сок лимона 2 ст.л.
  • соус-чили
  • соевый соус
Шаги
Печать
  • Отличный салат получился,

    сытный,ароматный,витаминный,острый…

    Брокколи разбираем на соцветия

    и обжариваем в смеси кунжутного и растительного масел,

    добавив измельчённый чеснок.

    Поливаем лимонным соком и остужаем.

    Фасоль вынимаем из баночки и кладём на сито.

    Промываем минералкой без газа.

    Красный перец нарезаем кубиками.

    Красный лук нарезаем полукольцами,

    заливаем кипятком на минуту.

    Кунжут обжариваем на сухой сковороде,

    семечки-добавив немного раст.масла.

    Собираем всё вместе в салатнице,

    перемешиваем и приправляем кориандром,

    соусом-чили и соевым соусом по вкусу,готово.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×