Пицца как в школьной столовой! вкусно и просто

Пицца как в школьной столовой! вкусно и просто
Ингредиенты
  • тесто дрожжевое:
  • мука 300 гр.
  • вода теплая 1 ст.
  • молоко теплое 1 ст.
  • яйцо 1 шт.
  • дрожжи 12 гр.
  • соль 1 щепотка
  • сахар 1 ст.л.
  • растительное масло 50 гр.
  • начинка:
  • колбаса сервелат
  • огурцы соленые или маринованные
  • сыр российский
  • томатная паста
Шаги
Печать
  • Соединяю молоко и воду, добавляю к ним дрожжи, соль и сахар и размешиваю до полного растворения дрожжей. Далее добавляю оставшиеся ингредиенты. Вымешиваю и ставлю тесто подниматься на 45-50 минут. Нарезаю начинку.

    Когда тесто поднимется, еще раз вымешиваю. Формирую «колбаски» и разрезаю на кусочки произвольного размера. Скатываю из них шарики и раскатываю основы для пицц размером с чайное блюдце. Каждую основу смазываю томатной пастой и сверху слоями укладываю начинку: огурцы, колбаса, натертый на крупной терке сыр.

    Ставлю в разогретую духовку на 30 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×