Вкуснейшая мамина шарлотка / самый удачный рецепт из простых продуктов

Вкуснейшая мамина шарлотка / самый удачный рецепт из простых продуктов
Ингредиенты
  • яблоки 4 шт.
  • мука 150 гр.
  • сахар 200 гр.
  • яйца (крупные) 3 шт.
  • соль 1 щепотка
  • ваниль
  • крахмал (кукурузный) 2 ст.л.
  • сахарная пудра
Шаги
Печать
  • Сегодня мамина шарлотка – вкуснее не бывает! Рецепт и вкус знакомый с детства, ни когда не подведет! Продукты самые простые, готовится легко! Поднимает настроение и делает мир вокруг вас лучше! Всем удачных выходных и приятного аппетита!

    Готовится все быстро, поэтому сразу подготовим все продукты.

    Для начала яйца взобьем с небольшой щепоткой соли. Потом постепенно добавляем сахар и взбиваем. Все зависит от вашего миксера, минут 5-7, пока не растворится весь сахар. Муку смешиваем с крахмалом, тщательно. Яйца взбились в хорошую (плотную) массу, добавляем несколько капель ванильного экстракта. Постепенно вводим муку и перемешиваем миксером. Тесто должно получится, как густая сметана. Теперь быстро нарезаем яблоки, я предпочитаю (люблю) ломтиками. Высыпаем яблоки в тесто и перемешиваем складывающимися движениями.

    Форма подготовленная (диаметр 20 см) , на дне пергамент смазанный маслом и посыпанный манкой (как у мамы). Выпекаем в разогретой духовке 30-40 минут, при температуре 180 градусов.

    Готовой шарлотке даем остыть на решетке, хотя бы пока закипает чайник)))

    Воздушная, нежная, вкусная, волшебная, как в детстве! Готовьте на здоровье!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×