Фитнес ужин на скорую руку

Фитнес ужин на скорую руку
Ингредиенты
  • брокколи 600 гр.
  • куриный фарш 500 гр.
  • твердый сыр 50 гр.
  • репчатый лук
  • сливки или молоко 200 мл.
  • куриные яйца 5 шт.
  • болгарский перец 2 шт.
  • соль
  • перец
Шаги
Печать
  • В первую очередь измельчаем репчатый лук до кашеобразной формы, можно сделать это вручную, как это делаю я, а можно воспользоваться кухонным измельчителем.

    Добавляем луковую кашицу в фарш, туда же соль, перец и хорошо все перемешиваем.

    Крупные соцветия брокколи разделяю на более мелкие.

    Если у вас заморозка, то перед этим брокколи стоит хорошенько разморозить и избавиться от лишней жидкости.

    Сладкий болгарский перец разрезаю пополам и шинкую тонкими ломтиками.

    Из яиц делаем болтунью, добавляем сливки, соль, перец по вкусу.

    Формируем запеканку.

    В жаропрочную форму первым слоем выкладываем соцветия брокколи.

    Вторым слоем идет куриный фарш

    Все это заливаем омлетом и выкладываем сверху нарезанный болгарский перчик.

    Верхушку засыпаю небольшим количеством твердого сыра.

    Блюдо готовится в духовке, разогретой до 180-200 градусов примерно 40-50 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×