Безумно аппетитный заливной пирог

Безумно аппетитный заливной пирог
Ингредиенты
  • рецепт теста:
  • мука 6 ст.л.
  • сметана 20% 5 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • разрыхлитель 10 гр.
  • яйц 2 шт.
  • начинка:
  • филе рыбы 300 гр.
  • лук 1 шт.
  • яйца вареные 2 шт.
  • зелень
  • специи
  • соль
Шаги
Печать
  • как приготовить невероятно аппетитный заливной пирог! Который можно подавать на стол и в горячем и в холодном виде. Секрет пирога в изумительном тесте, которое, своего рода, является универсальным для многих начинок. И да!! Это правда! Пирог можно готовить с абсолютно разными начинками – с капустой, грибами, рисом и яйцом…Приготовьте сегодня, и удивите всех этой изумительной вкусняшкой!))

    1. Рыбное филе моем, просушиваем и режем мелкими кубиками. Обжариваем и добавляем специи.

    2. Далее жарим мелко нарезанный лук и добавляем к рыбе. Сюда же отправляем мелко нарезанные яйца и измельченную зелень. Подсаливаем и перемешиваем.

    3. Готовим тесто. Берем 5 столовых ложек сметаны, добавляем соль, сахар, муку. Перемешиваем венчиком и добавляем яйца.

    4. В смазанную маслом форму выливаем немного теста и выкладываем начинку. Заливаем оставшимся тестом. Посыпаем кунжутом. Ставим пирог в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 1 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×