Вкуснятина и курочки под шубой. на ужин или обед

Вкуснятина и курочки под шубой. на ужин или обед
Ингредиенты
Порции: +6
  • куриное мясо смешанное 600 гр.
  • лук 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • крахмал 1.5 ст.л.
  • специи: сухой чеснок, черный перец, cоль
  • сливки (можно заменить сметаной или майонезом) 3 ст.л.
  • сыр 100 гр.
  • масло растительное для жарки
Шаги
Печать
  • Я, использовала полностью всю курицу, т.е отделила от костей бедра,ножки, крылышки и филе.

    Нарезала маленькими кусочками.

    Добавила мелко-мелко порезанную луковицу.

    ДОбавила 1 яйцо и крахмал.

    Соль, перец, сухой чеснок по вкусу.

    На сковороду налить масло, нагреть и большой ложкой выложить мясо на сковороду. 1 ст.л достаточно.

    Обжарить с обеих сторон до румяности.

    Форму для запекания смазать сливками или сметаной, можно майонезом и выложить туда обжаренные котлетки.

    Смазать котлетки еще сверху сливками или сметаной и посыпать сыром.

    Поставить уже в разогретую духовку и запечь при 180 градусах 10 минут.

    Подавать с картофельным пюре или гречневой кашей.

    Всем приятного аппетита.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×