Мексиканский салат с кукурузой и колбасками

Мексиканский салат с кукурузой и колбасками
Ингредиенты
Порции: +6
  • кукурузы 1 баночка
  • краснозерновой фасоли 1 банка
  • большой стручок красного сладкого перца 1 шт.
  • зелёного лука 1 пучок
  • оливок без косточек 10 шт.
  • охотничьих колбасок 6 шт.
  • чеснока 2 зубчика
  • кетчуп 5 ст.л.
  • соль
  • молотый черный перец
  • молотого красного перца 1 ч.л.
  • белого винного уксуса 1 ст.л.
  • рубленого укропа 1 ст.л.
Шаги
Печать
  • Откиньте на сито консервированную кукурузу и фасоль, дайте жидкости хорошо стечь.

    Охотничьи сосиски нарежьте небольшими кусочками.

    Сладкий перец очистите от семян и нарежьте кубиками.

    Оливки нарежьте кружочками.

    Зеленый лук мелко прубите.

    В емкости смешайте все нарезанные ингредиенты, добавьте кукурузу и краснозерновую фасоль

    Для соуса смешайте кетчуп с белым винным уксусом, добавьте молотый красный перец, рубленый укроп, выдавите чеснок при помощи пресса, посолите и поперчите.

    Заправьте салат соусом и дайте настояться примерно 30-40 минут.

    Всем приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×