Салат с клубникой, жаренный сыром и миндалём

Салат с клубникой, жаренный сыром и миндалём
Ингредиенты
  • салатный микс «аликанте»
  • клубника спелых, крупных ягод 10 шт.
  • сыр «адыгейский» 100 гр.
  • миндаль молотый жареный или лепестки 1 ст.л.
  • зелень петрушки (базилика или шалфея) для украшения
  • для заправки #1:
  • оливковое масло 6 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • мёд 1 ч.л.
  • заправка №2:
  • натуральный йогурт 125 гр.
  • мёд 1 ч.л.
  • горчица зерновая 1 ч.л.
Шаги
Печать
  • Сыр нарезать кубиками, «приклеить» листочки и обжарить с двух сторон на растительном масле. В первую очередь обжариваем украшенную листочками сторону. Выкладываем на салфетку, чтобы впитался лишний жир.

    Клубнику помыть, удалить хвостики, нарезать тонкими пластинками.

    Смешать салатный микс с клубникой, сдобрить заправкой, перемешать.

    На салат выкладываем жареный сыр, присыпаем миндалём.

    Для заправки: смешать все ингредиенты. Выбор заправки по вашему вкусу.

    Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×