Шикарный мясной пирог без возни с тестом быстро и очень вкусно

Шикарный мясной пирог без возни с тестом быстро и очень вкусно
Ингредиенты
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • фарш 500 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • зелень
  • соль
  • перец
  • слоёно дрожжевого теста 500 гр+250 гр. 750 гр.
Шаги
Печать
  • Берём 1 луковицу и мелко измельчаем её. Пересыпаем в миску.

    Натираем на крупной тёрке 1 морковь.

    Измельчаем немного укропа.

    На сковородку наливаем масло и нагреваем её.

    Высыпаем измельчённый луковицу в раскалённое на сковороде масло и жарим до золотистого цвета.

    Добавляем к луку натёртую морковь и так же хорошо обжариваем.

    Когда зажарка покрылась золотистой корочкой, Выкладываем 500 грамм фарша и смешиваем его с зажаркой.

    По своему вкусу добавляем соль и перец, ещё раз хорошо перемешиваем.

    В конце добавляем измельчённый укроп.

    Хорошо перемешиваем, и выключаем плиту.

    На противень выкладываем 500 грамм слоёно дрожжевого теста и выкладываем на него готовую начинку.

    Углы разрезаем и поднимаем края, соединяя их между собой.

    Из оставшегося теста(250 г), я делаю полосочки, толщиной примерно 1 сантиметр и делаю из него решетку.

    1 яйцо взбиваем и хорошо и смазываем сверху теста.

    Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 25-30 минут, до румяной корочки.

    Готовый пирог украшаем по желанию зеленью.

    Нарезаем и подаём к столу!

    Он получается очень вкусным и от него невозможно оторваться, так что попробуйте приготовить.

    Готовится он очень быстро и получается очень вкусно.

    Приятного аппетита!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×