Суп рыбный с огурцом

Суп рыбный с огурцом
Ингредиенты
  • воды 1.5 л.
  • рыбы 400 гр.
  • картофелины 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • перловой крупы 2 ст.л.
  • солёный огурец 1 шт.
  • соль
  • перец, лавровый лист, зелень
  • сметана
Шаги
Печать
  • Промытую крупу варить до полуготовности, затем добавить очищенную и нарезанную морковь, обжаренный в масле лук, нарезанный дольками картофель.

    Незадолго до готовности положить в суп нарезанную рыбу, посолить, поперчить, добавить лавр.лист и нарезанный солёный огурец, варить до готовности.

    При подаче положить в тарелку с супом сметану и нарубленную зелень.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×