Суп с лисичками и шампиньонами

Суп с лисичками и шампиньонами
Ингредиенты
Порции: +6
  • шампиньоны свежие 300 гр.
  • лук репчатый 1 шт.
  • лисички 200 гр.
  • морковь 1 шт.
  • картофель 3 шт.
  • приправа к супам
  • гречка 4 ст.л.
  • растительное масло
  • зелень
Шаги
Печать
  • В кипящую воду бросить картофель, порезанный кубиками. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками и припустить на раст. масле на сковородке. Грибы порезать (лисички не надо), естественно помыть, а шампиньоны еще и почистить и добавить в кастрюлю. Туда же отправить грибы. Гречку перебрать, помыть и всыпать в суп. Варить до готовности, приправить специями и зеленью. Вместо гречки можно использовать любую др. крупу или макароны.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×