Салат с кириешками

Салат с кириешками
Ингредиенты
  • куриная грудка 1 шт.
  • орехи грецкие 10 шт.
  • сыр гауда 50 гр.
  • кириешки с сырным вкусом 40 гр.
  • майонез 5 ст.л.
Шаги
Печать
  • Для начала, уж не взыщите, расскажу предысторию этого рецепта. Очень давно были мы на именинах в одном армянском ресторане. Очень мне понравился салат с кириешками. Рецепт я выспросила и неоднократно готовила такой салат дома и на всех праздниках он пользовался большим успехом. Но когда мы переехали на жительство в Голландию, мой рюкзак утонул в реке вместе с заветной кулинарной тетрадью. До сих пор я безуспешно пытаюсь восстановить свои записи, в том числе и этот рецепт. Салат, который я сейчас представляю к вашему вниманию, очень вкусный, я попыталась воспроизвести его по памяти, но чего-то в нем все-таки не хватает. Умучилась, но понять или вспомнить не могу. Может кто-то знает или поможет предположить, что еще сюда добавить?..

    И так : куриную грудку отвариваем, остужаем и режем мелкими кубиками.

    Орехи очищаем от скорлупы и режем кусочками размером приблизительно, как горошинки перца.

    Сыр трем на терке.

    Добавляем майонез и перемешиваем.

    Незадолго до подачи добавляем кириешки, снова перемешиваем, украшаем и подаем.

    Я уложила салат горкой на зеленые салатные листья и украсила ввиде ромашки.

    Приятного аппетита!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×