Салат «испанские страсти»

Салат "испанские страсти"
Ингредиенты
Порции: +2
  • картофель (отварной в мундире) 2 шт.
  • лук красный (маленькая луковица) 1 шт.
  • мандарин 1 шт.
  • апельсин 1 шт.
  • перец болгарский (крупный) 1 шт.
  • заправка:
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • уксус (винный, красный) 2 ст.л.
  • соль
  • смесь перцев
Шаги
Печать
  • Апельсин очистить от плёнок, разобрать кусочками, а мандарин разрезать поперёк и разделить по полдольки. Перец нарезать полосками, лук полукольцами (тоненько). Картофель нарезать кубиками. Соединить все составляющие.

    Приготовить заправку. В масло добавить винный уксус, хорошо взбить, добавить соль и смесь перцев. Перемешать. Заправить салат и дать ему немного настояться.

    Можно подавать порционно.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×