Тефтели пп

Тефтели пп
Ингредиенты
  • риса в сухом виде 150 гр.
  • куриного фарша из грудок (в фарше есть лук и чеснок) 500 гр.
  • куриное яйцо 1 шт.
  • сметаны 1 ст.л.
  • томатной пасты или любого другого томатного соуса 3 ст.л.
  • соль
  • перец
Шаги
Печать
  • В курином фарше у меня уже есть лук и чеснок.

    Фарш делала из филе куриных грудок

    Фарш перекладываем в глубокую емкость, добавляем пол столовой ложки соли и черный молотый перец, куриное яйцо и рис.

    Рис сырой, заранее промытый водой.

    Хорошо перемешиваем.

    Руками лепим небольшого размера шарики и укладываем их в сковороду.

    Как только все шарики будут уложены ставим сковородку на небольшой газ и делаем соус.

    Который состоит из воды, сметаны и томатной пасты.

    В общей сложности у меня ушло примерно пол литра воды.

    Готовим блюдо на среднем огне примерно 40 минут

    В конце добавляю петрушку.

    Вот такие ежики у нас получились.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×