Клубничный тарт

Клубничный тарт
Ингредиенты
  • масло сливочное 100 гр.
  • сахар 40 гр.
  • белок яичный 1 шт.
  • желток яичный 2 шт.
  • мука 200 гр.
  • сливки (жирные) 250 мл.
  • шоколад белый 100 гр.
  • крахмал 1 ч.л.
  • клубника 400 гр.
  • желе для торта 1 упаковка
Шаги
Печать
  • Замесить тесто. Яичный белок взбить венчиком с сахаром. Добавить растопленное масло. Затем ввести муку.

    Тесто убрать в холод на 20 минут. Затем распределить руками по форме.

    Сливки довести до кипения, добавить шоколад. Когда шоколад растает, добавить желтки и крахмал.

    Начинку вылить в форму с тестом. Поставить в горячую духовку на 25 минут при темпер. 175*.

    По готовности немного остудить, выложить клубнику и залить готовым желе (приготовить согласно инструкции на пакетике). Убрать в холодильник на 2 часа.

    Приятного чаепития!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×