Сытный рыбный суп или рыбная солянка

Сытный рыбный суп или рыбная солянка
Ингредиенты
  • филе «морского языка» 1 пластина
  • хек 2 пластины
  • форели в томатном соусе 1 баночка
  • соленых бочковых огурцов 4 шт.
  • репчатого лука 3 шт.
  • томатной пасты 4 ст.л.
  • подсолнечного масла 3 ст.л.
  • смесь специй для рыбы
  • лимонный перец
  • красного острого хлопьями по-вкусу
  • укроп с солью
Шаги
Печать
  • В кипящую воду опускаю нарезанное на полоски филе.

    Пока рыба варится на медленном огне, в сковороду наливаю масла и вот здесь МОЙ СЕКРЕТ: сначала прогреваю в масле томатную пасту, а затем уже кладу туда порезанный полукольцами лук и обжариваю (цвет и вкус у солянки будет более насыщенным).

    Затем опускаю в кастрюлю огурчики соломкой, лучок, консерву.

    Добавляю специи по вкусу и обязательно укропчик, он у меня в баночке порезан с солью.5 мин томлю и все.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×