Быстрая самса с курицей

Быстрая самса с курицей
Ингредиенты
Порции: +5
  • филе куриной грудки 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • соль
  • перец
  • мука 220 гр.
  • сливочное масло 100 гр.
  • вода 100 гр.
  • растительное масло 1.5 ст.л.
  • кунжут
  • яичный желток
Шаги
Печать
  • В муку натираю сливочное масло, добавляю соль, растираю массу.

    Вливаю холодную воду и вымешиваю тесто.

    Убираю в холод на 15 минут.

    Филе нарезаю кубиками, мелко режу лук.

    Добавляю соль, перец, растительное масло, перемешиваю.

    Тесто разрезаю и раскатываю.

    Выкладываю начинку и закрываю.

    Самсу смазываю желтком и водой и выпекаю 40 минут при 180 гр.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×