Гречневая запеканка по-царски с грибами и сыром

Гречневая запеканка по-царски с грибами и сыром
Ингредиенты
  • гречневая крупа 300 гр.
  • молоко 200 мл.
  • куриные яйца 4 шт.
  • грибы 200 гр.
  • болгарский перец 1 шт.
  • сыр 100 гр.
  • соль
  • перец и любимые приправы
Шаги
Печать
  • Грибы режу пластинками.

    Болгарский перец кольцами.

    Готовим яичную заливку из яиц и молока.

    Чтобы понизить калорийность блюда, у яиц можно использовать не все желтки, а можно и вовсе обойтись только белками.

    Это уже на ваше усмотрение

    Теперь формируем запеканку.

    Делаем это в жаропрочной форме.

    Сначала выкладываем одну треть гречки, сверху выкладываем грибы и болгарский перец.

    Повторяем слои пока не закончатся продукты.

    Сверху заливаем запеканку яичной массой и засыпаем тертым сыром.

    Убираем в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут.

    Запеканка готова!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×