Ингредиенты
- вода 3 л.
- картофель 4 шт.
- куриный фарш 400 гр.
- морковь средняя 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- лапша или вермишель (на глаз)
- соль немного
- лавровый лист 2 шт.
- приправа «букет приправ»
Шаги
-
1. В кипящую воду бросаем картофель нарезаный кубиками
2.Нарезаем цветочками или трем на терке морковь — отправляем в кастрюлю
3. целиком луковицу (предварительно очищенноую) — туда же
4. Пока овощи варятся в кипящей воде — делаем фрикадельки и по одной кидаем в суп
5. Оставить повариться все вместе несколько минут (до готовности овощей)
6. Добавляем вермишель, лавровый лист и приправу — еще 5 минут варим
7. Вроде бы все. Приятного аппетита!
