Фаршированные баклажаны в духовке

Фаршированные баклажаны в духовке
Ингредиенты
Порции: +4
  • баклажаны 2 шт.
  • фарш 200 гр.
  • помидор 1 шт.
  • болгарский перец ½ шт.
  • луковица 1 шт.
  • чеснок 4 зубчика
  • сыр 100 гр.
  • соль
  • перец
  • специи
Шаги
Печать
  • Запечь в духовке, в фольге баклажаны.

    Обжарить на растительном масле лук, чеснок, помидоры, перец и фарш.

    Посолить, поперчить, добавить другие специи.

    Баклажаны достать из духовки, разрезать вдоль вместе с фольгой, выложить слой сыра, наполнить приготовленной начинкой, сверху посыпать сыром, и поставить еще на 10 минут в духовку.

    Достать из духовки, и можно подавать к столу.

    Приятного аппетита.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×