Ингредиенты
Порции: –+
- капуста свежая /маленький кочан/ ¼ кочана
- свекла отварная 1 шт.
- болгарский перец ½ шт.
- сельдерей 2 стебля
- зеленый лук 100 гр.
- киви 2 шт.
- лимон
- масло оливковое
Шаги
-
Капусту нашинковать очень тонко и помять с солью.
Отварную свеклу натереть на крупной терке,
Сельдерей и болгарский перец нарезать соломкой.
Зеленый лук мелко.
Киви очистить и нарезать кубиками.
Смешать все ингредиенты, добавить сок лимона и оливковое масло.
