Рецепты из фарша

Рецепты из фарша
Ингредиенты
Порции: +11
  • фарш 700 гр.
  • соль
  • черный перец 1 ч.л.
  • панировка:
  • яйца 2 шт.
  • мука 4 ст.л.
  • кукурузные хлопья не сладкие (или сухари)
  • растительное масло для жарки
Шаги
Печать
  • В фарш добавляем только соль и черный перец, хорошо перемешиваем.

    Делим на равные части (мои заготовки по 60 гр.), формируем отбивные толщиной в 0,5 см.

    Панировать начинаем в яйце (со щепоткой соли), потом в муку и последняя панировка измельченные кукурузные хлопья.

    Обжариваем с обеих сторон в растительном масле, на медленном огне.

    Шикарный аромат, сочное мясо!

    И очень простое приготовление!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×