Грибной суп «любимый»

Грибной суп "любимый"
Ингредиенты
  • сушен.грибы
  • шампиньоны 400 гр.
  • лук 3 шт.
  • морковка 1 шт.
  • корень петрушки
  • масло топленое
  • картофель 3 шт.
  • соль
  • перец
Шаги
Печать
  • Супчик очень прост в приготовлении,но вкусный и ароматный!Кто любит грибы!тот поймет!

    Итак,приступим:Так захотелось грибного,нашла совсем немного суш.грибов!УРА!Обычно я замачиваю на ночь,но тут невтерпеж.Полежали они у меня 1.5часа.

    Ставлю воду на плиту.

    Разогреваю сковородку,грибы достаю из воды,мелко режу лук и грибы и обжариваю на топленом масле.

    Картофель помыли,почистили и порезали брусочками(мне так нравится,особенно в грибном супе)

    Морковь можно порезать ,а можно на терке.

    Вода кипит!закидываем грибы,варим 20минут.

    Затем картофель,морковь,корень петрушки (15мин.)

    В последую очередь шампиньоны,соль,перец,кусочек слив.масла(5минут)

    Пусть супчик настоится!

    Зелень,сметана по желанию!

    Все готово!Можно кушать!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×