Цветная капуста в духовке

Цветная капуста в духовке
Ингредиенты
Порции: +4
  • капуста цветная 1 кг.
  • сметана 2 ст.л.
  • майонез 2 ст.л.
  • горчица 1 ч.л.
  • сыр 130 гр.
  • яйца куриные 3 шт.
  • перец черный молотый
  • куркума
  • соль
Шаги
Печать
  • 1. Итак капусту разбираем на маленькие соцветия и отвариваем в подсоленной воде в течении 3 минут.

    Затем соцветия достаем и даем остыть.

    2. Готовим заливку.

    В миску вбиваем яйца, добавляем щепоть соли, горчицу, черный перец, куркуму, добавляем сметану, майонез, и хорошо перемешиваем венчиком.

    3. В форму, смазанную сливочным маслом, выкладываем плотно капусту, заливаем заливкой, посыпаем тертым сыром, и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.

    4. Готовую запеканку присыпаем зеленью и подаём порционно на стол.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×