Рубленые куриные котлеты

Рубленые куриные котлеты
Ингредиенты
  • филе куриное 3 шт.
  • яйцо 3 шт.
  • майонез 3 ст.л.
  • мука 3 ст.л.
  • сыр твердый 100 гр.
  • укроп, петрушка
  • чеснок сухой ½ ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль
  • масло растительное для жарки
Шаги
Печать
  • Куриное филе нарезать мелкими кубиками, сложить в миску.

    К мясу добавить яйца, майонез и муку, все тщательно перемешать.

    Затем натереть сыр на крупную терку и мелко нарубить зелень, также добавить к фаршу, посолить и поперчить, приправить сухим чесноком или другой приправой по вкусу.

    С помощью столовой ложки выкладывать котлетки на разогретую с растительным маслом сковороду (окунайте ложку в холодную воду, тогда фарш не будет прилипать к ложке).

    Жарить с двух сторон до готовности, котлетки должны хорошо подрумяниться.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×