Фаршированный перец запеченный в духовке

Фаршированный перец запеченный в духовке.
Ингредиенты
Порции: +5
  • перец сладкий, мясистый 10 шт.
  • куриное филе 350 гр.
  • грибы свежие 350 гр.
  • помидоры 4 шт.
  • зеленый лук 1 пучок
  • сыр твердый 250 гр.
  • сметана 200 мл.
  • итальянские травы
  • черный молотый перец
Шаги
Печать
  • Нарезаю грибы, куринное филе, зеленый лук, на помидорах делаю надрезы на помидорах крест на крест и обдаю их кипятком, затем снимаю кожицу и так же нарезаю помидоры не большими кубиками.

    Все ингредиенты смешиваю, добавляю сметану, приправы, соль хорошо перемешиваю.

    Перцы разрезаю напополам вместе с хвостиками и удаляю семена, наполняю перцы начинкой и отправляю в разогретую духовку на 30 — 40 минут, за пять минут до окончания приготовления перцы присыпаю сыром.

    Перцы горячими подаю к столу.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×