Ингредиенты
- тыква 300 гр.
- морковь 100 гр.
- сливки 20% 200 мл.
- креветки 150 гр.
- мускатный орех, соль
Шаги
-
Крупно режем тыкву и морковь. Заливаем 1,5 стаканами кипящей воды. Варим до мягкости. Добавляем мускатный орех, соль, перец по вкусу, вливаем сливки, доводим до кипения. Измельчаем суп в блендере. При подаче добавляем отдельно сваренные креветки
