Ингредиенты
Порции: –+
- печенка 600 гр.
- соль
- перец
- лук 2 шт.
- молоко 1 ст.
- зелень
- чеснок
Шаги
-
Печенку нарежьте на кусочки и залейте холодным молоком.
Ставим печенку в молоке в холодильник на 1 час.
На сковороде с растительным маслом обжариваем измельченный лук и чеснок.
Добавляем печенку без молока, посолите и поперчите.
Обжарьте печенку до готовности, добавьте измельченную зелень и снимаем с огня.
Приятного аппетита!!!
