Ингредиенты
Порции: –+
- филе красной рыбы 800 гр.
- лимон 1 шт.
- соль
- чёрный перец
- сахар
Шаги
-
Промыть рыбу, удалить все плавники и кости.
Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него филе кожей вниз.
Солим и перчим по вкусу.
На рыбу выкладываем лимон нарезанный кружками.
Каждый кружок лимона присыпаем щепоткой сахара.
Отправляем в духовку на среднюю полку и запекаем под верхним грилем 10-15 минут.
Подавать рыбу с картофелем или рисом.
Приятного аппетита.