Котлеты с сюрпризом

Котлеты с сюрпризом
Ингредиенты
  • хлеб 30 гр.
  • фарш 300 гр.
  • лук 1 шт.
  • яйцо 2 шт.
  • соль
  • перец
Шаги
Печать
  • Яйца необходимо отварить.

    Хлеб замачиваем в простой воде на 2-3 минуты.

    Лук нарезаем на кусочки, помещаем в блендер и взбиваем.

    Смешиваем фарш с луком.

    Из хлеба выжимаем воду, добавляем к фаршу.

    Соль и перец по вкусу.

    И все перемешиваем до однородной массы.

    Фарш делим на части одного размера.

    Затем из них необходимо сделать лепешки.

    Яйца нарезаем кругляшками и выкладываем на фарш.

    Затем их заворачиваем, чтобы получились котлеты.

    Далее их необходимо обвалять в муке, либо в панировочных сухарях.

    Жарим каждую сторону примерно по 4 минуты.

    Вот такие котлеты получаются внутри.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×