Салат «а-ля гнездо дракона»

Салат "а-ля гнездо дракона"
Ингредиенты
Порции: +6
  • филе курицы 300 гр.
  • свежий огурец 400 гр.
  • картофель небольшой 10 шт.
  • зелень
  • для «яиц»:
  • лесной орех 6 шт.
  • сыр твердый 50 гр.
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез
  • кунжут черный
  • паприка
Шаги
Печать
  • Филе курицы отварить, разделить на волокна.

    Огурец порезать соломкой.

    Картофель нарезать соломкой.

    Приготовить картофель фри — обжарить в кипящем масле.

    Выложить на блюдо:

    Половину филе, затем огурец, за ним филе и последним слоем картофель фри и зелень.

    Все слои, кроме последнего смазать майонезом.

    Второй слой филе не смазывают майонезом, чтобы картофель не раскис!

    «Яйца»:

    Сыр натереть на средней терке, выдавить чеснок, смазать майонезом и перемешать.

    Из сырной массы слепить шарики, в серединку положить орешек.

    Посыпать кунжутом и паприкой.

    Уложить в центр салата.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

×